長野に行ったら「酒蔵」へGO!🍶蔵開きで楽しむ究極のローカル体験🌈✨
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「Link Nagano」へようこそ!
長野の美味しい日本酒を世界に届けるマーケターの私が、先日お邪魔した武重本家酒造の蔵開きについてレポートします。
🍶 酒蔵のオープンハウス!?「蔵開き」を楽しもう
蔵開きとは「日本酒の醸造所で行われる、1日限りのオープンハウス・パーティー」です!
普段、お酒を造っている場所(酒蔵)はとっても神聖な場所。部外者はなかなか入れません。
でも、美味しい新酒ができあがったお祝いに、「みんなでお祝いしよう!」と特別に門を開けてくれる日が「蔵開き」なんです。
✨ここが最高!蔵開きの楽しみ方✨
・究極のフレッシュさを味わう
工場直送どころか、まさに「今そこで搾ったばかり」の超フレッシュなお酒が飲めます。その特別な味わいは、蔵開きでしか味わえない感動体験です!
今回のイベントでも、武重本家酒造のオーソドックスなラインナップはもちろん、新酒や数量限定のレアなお酒を味わうことができました。
私は数量限定酒の「御園竹 大吟醸 無濾過生酒」に一目惚れ!自宅用にも購入しました🤩✨
「御園竹」シリーズの力強い味わいを感じつつも、透明感のあるスッキリとした飲み心地が印象的でした💖

試飲に使用したお猪口は持ち帰ることができました!武重本家酒造のイラストや代表銘柄のロゴがプリントされたお猪口は、自分へのお土産にピッタリですね🍶
毎年蔵開きに参加して、色違いのおちょこを集めているお客さんもいるようです💡

清酒以外にも、米と米こうじ、水だけを原料として醸した後「濾さない(=搾らない)」製法で作るお酒『どぶろく』や、麹を使って仕込んだノンアルコールの甘酒の試飲もありました!
どちらもお米のふくよかな旨味がダイレクトに伝わり、とても美味しかったです💕
・まるでタイムトラベル!歴史的な建物を探検🕵️
武重本家酒造の建造物30棟は国の登録有形文化財に指定されています。
つまり、国が「これは未来に残すべき宝物だ!」と認めた歴史的スポットなんです。

武重本家酒造の建物は、アニメ映画「サマーウォーズ」や映画「たそがれ清兵衛」の舞台となったほどフォトジェニック!
この歴史ある空間で、何代にもわたって伝統の「生酛造り」が守られてきたと思うと、お酒の味がさらに深く感じられますよね🍶✨
・地元の人たちと乾杯!
蔵開きには近所の人から遠方のファンまで、たくさんの人が集まります。
地元のおつまみを食べながら、「これ美味しいね!」と笑い合う、とってもハッピーで温かい雰囲気なんです😊
今回の蔵開きでは、長野県で最もメジャーな漬物である「野沢菜」や自慢の甘酒を使った「甘酒寒天」が振舞われました。
また、地元の蕎麦愛好家たちが作った蕎麦の販売もありました!
日本で「美味しい蕎麦といえば?」と聞けば、誰もが「信州(長野県)!」と答えるほど、長野の蕎麦は有名なんですよ🍜❤️
長野の人は、美味しいお酒と蕎麦を楽しむのが大好き!
武重本家酒造のような歴史ある蔵の日本酒と、打ちたての蕎麦を一緒に味わうのは、長野で最も贅沢な「大人の遊び」の一つです。😋🥢
【今回訪問したイベント】
武重本家酒造 酒蔵開放
会場:武重本家酒造株式会社(長野県佐久市茂田井2179)


